Aerosmith: Pikantny sos gitarzysty
Joe Perry, gitarzysta amerykańskiej grupy Aerosmith, ma poza muzyką jeszcze jedną pasję - przyrządzanie pikantnych sosów do potraw. Jeden z nich, o którym muzyk niedawno mówił w wywiadach, nazywa się "Rock Your World Boneyard Brew".
Na pytanie, co jest ostrzejsze, nowa płyta Aerosmith ("Honkin' On Bobo") czy jego sos, Joe odpowiedział bez wahania: "Mój sos".
Pasja do sporządzenia własnego sosu narodziła się u Joe w czasie licznych podróży po świecie.
"Lubię jeść. Lubię różne potrawy. Pikantne jedzenie mam chyba we krwi. Jestem przecież w połowie Portugalczykiem. Moja rodzina pochodzi z Madery, tak więc zawsze było mi blisko do takiego pikantnego jedzenia. Zawsze je kochałem" - mówi Perry.
"W czasie podróży zdarza ci się jeść bardzo mdłe potrawy, więc muszę dodawać sos. Trudno było mi znaleźć sos, który mi odpowiadał. Albo było w nim za dużo octu, albo pomidorów. Skończyło się więc tak, że wymyśliłem mój własny sos" - opowiada Joe.
